Nesslauer Hollerkiachl

Holunderküchle - farbiges Foto, mit Kaffe und Kuchen angerichtet auf dem Holztisch vor der Alm

Wenn es auf der Nesslauer Alm ein Fest gibt oder wenn eine Gruppe ein solches feiern möchte - dann machen wir auf Wunsch schon mal was ganz besonderes.

Zum Beispiel in der Zeit der Holunderblüte die Hollerkiachl, auch Holunderküchle genannt.

Diese knusprig gebackene Köstlichkeit kann man als feines Dessert mit Kompott geniessen. Dazu werden die frisch aufgeblühten Dolden des Holunderstrauches in Backteig getunkt und daraufhin in heißem Schmalz heraus gebacken. Dazu Kaffee und selbstgebackener Kuchen - schöner kanns fast nicht sein!


Brandstätter Hof, Farbfoto

Der Brandstätter Hof in Ruhpolding

Unser gepflegtes Haus mit landwirtschaftlichem Betrieb bietet unseren Gästen schon seit 3 Generationen Erholung und Entspannung im wunderschönen Bayern. Geräumige Komfortwohnungen mit Kabel-TV, Telefon, Internet-WLAN, mit Balkon oder Terrasse bieten Ihnen auch im Jahr 2016 viel Raum und Ruhe für Ihren Urlaub.

Violette Blüten, Farbfoto

Auch unsere gemütlich eingerichteten Gästezimmer im Haupthaus (Bauernhaus), alle mit Du/WC, auf Wunsch Kabel-TV, Telefon und teilweise mit Balkon machen Ihren Aufenthalt bei uns rundum angenehm.

Gelbe Blüten, Farbfoto

Beginnen Sie den Tag in unserem Frühstücksraum oder auf unserer Terrasse im Sonnenschein mit einem reichhaltigen Frühstück. Und lassen Sie ihn ausklingen in netter Runde - vielleicht vor dem Bauernhaus oder am Grillplatz.

Auf jeden Fall: Geniessen Sie und freuen Sie sich. 

Ihre Familie Holzner 




Brandstätter Hof, Mathias und Silke Holzner
Brandstätter Str. 62, 83324 Ruhpolding, Telefon: +49 (0)8663 88260

 

 

 

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